日々のできごとブログ

今日は重陽の節句の日でしたので、ユニット型ショートでは皆で長寿を祝うことにしました！
もちろん食事は栗ご飯！！
あれっ！！お箸置きも栗です。
皆で長寿を祈って作ったご飯はとてもおいしかったです！！




おやつには十五夜だった為、お団子にしました！！
あんこも作り、お団子も喉に詰めないように工夫をしました。
皆さんも作ってみると食べやすいお団子ができますよ(笑)


★栄養士さんからのワンポイントアドバイス★
白玉粉に絹ごし豆腐を加えることで、やわらかく仕上げました。手作りあんことみたらしあんを添えて。
みたらしあんは片栗粉で適度なとろみをつけ、団子ののど越しをアップさせました。
また、つぶあんが食べにくい方は、こしあんを水(湯)でのばしたものにとろみをつけた、あんこソースがおすすめですよ☆

今日は、スーパームーン（月が大きく見える日）です！！さっ月を見るぞ～！！